Отличная статья с большим количеством примеров на тему того, как работает Layout в Flutter. Думаю, что ее однозначно стоит прочитать и попробовать “переварить” любому разработчику, который еще только собирается или уже начал писать приложения на Flutter.

https://medium.com/flutter-community/flutter-the-advanced-layout-rule-even-beginners-must-know-edc9516d1a2